将土豆切成丝，培根切成小段备用（切好的土豆丝最好泡一下，这样炒的时候不会很粘锅）
锅中烧油，油开先放培根，炒出香味放入土豆丝，翻炒加入少量盐（培根自带咸味，所以盐要少放）、味极鲜酱油、蚝油
要是炒的时候干锅可以分次加入少量水，等翻炒到土豆熟了就可以盛出来了
出锅啦