炝拌苦菊

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作者: 无语爱做饭

用料

炝拌苦菊的做法步骤

步骤 1

苦菊洗干净用淡盐水浸泡15分钟,切成3-4cm的段,撒盐拌匀,蒜末放在菜上面。

步骤 2

热锅凉油,小火炸花椒出香味,关火稍降油温再放入干辣椒碎,炸出辣椒香味,浇在苦菊的蒜末上。

步骤 3

酱油,醋,糖调汁浇在苦菊上拌匀装盘。

步骤 4

最后撒芝麻和花生碎

菜谱创建时间:2020-04-01 13:10:56
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