备料（我准备的这些差不多3-4人食）牛肉记得先焯水哟
黄油or色拉油+洋葱 煸炒出香味
加入胡萝卜、土豆翻炒
加入牛肉翻炒均匀
加水 量和食物基本持平
加入椰浆拌匀（咖喱的灵魂伴侣，喜欢日式的朋友可以加苹果泥和巧克力）炖煮30分钟 建议可以先下牛肉后放胡萝卜和土豆 这样牛肉容易酥烂 其他则不会
出锅前根据自己口味加入咖喱块（千万不要提前加，容易糊锅）
✨✨✨
好吃😋！下次发*黑胡椒大虾*的做法～
牛肉记得先焯水 先下锅炖煮 胡萝卜土豆容易烂后放 咖喱块一定出锅前放 不要担心不入味