猪肚用盐和白醋搓洗干净,放冷水汆一下拿出来,鸡洗干净,沥干水
把鸡塞进猪肚里,腿太诱人,那就露一下吧
锅里放水,放入猪肚鸡,葱姜盐,开火开始煲汤的时候,笋切块,百叶结报告。用棉绳扎起来
水烧开煲半小时,放入百叶结,笋块,倒入牛奶,牛奶,牛奶,这是猪肚鸡汤头鲜美浓郁的秘诀
煲一个半小时左右,撒白胡椒,就可以出锅啦,稀里哗啦,告诉你,一锅我都能喝完,哈哈哈
第二天喝不完的汤里扔几个小鲍鱼试试,又是一翻滋味哦
牛奶、牛奶、牛奶,重要的事情说三遍,鸡肉鲜嫩,猪肚香,汤白浓郁,就靠它啦