准备材料
青桔柠檬洗净
柠檬切块去籽
青桔也去籽,这一步最困难,要耐心,可以亲子一起做
倒入容器
我撒了一包糖
加入适量的水放锅里煮,大火煮开,小火5分钟,再大火煮到粘稠,期间不停搅拌,防止结底,但是搅拌不用太快,太快了手酸
煮到粘稠的程度就可以盛出来了,对了,出锅前我倒了半瓶蜂蜜调味
放入喜欢的容器
喝的时候挖一勺在杯子里,倒入冷水搅拌,非常好喝,温水应该也行
蜂蜜可有可无,但是加一点儿调味,感觉口感层次更丰富,因为蜂蜜用开水煮会破坏营养,所以我在出锅前倒入的