青金桔柠檬酱

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作者: 安娜学做饭
青金桔买多了不好处理,做果酱保存吧,想喝了挖一勺拌拌,味道超级好,做法也很简单!

用料

青金桔柠檬酱的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

青桔柠檬洗净

步骤 3

柠檬切块去籽

步骤 4

青桔也去籽,这一步最困难,要耐心,可以亲子一起做

步骤 5

倒入容器

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步骤 6
步骤 6

我撒了一包糖

步骤 7

加入适量的水放锅里煮,大火煮开,小火5分钟,再大火煮到粘稠,期间不停搅拌,防止结底,但是搅拌不用太快,太快了手酸

步骤 8

煮到粘稠的程度就可以盛出来了,对了,出锅前我倒了半瓶蜂蜜调味

步骤 9

放入喜欢的容器

步骤 10

喝的时候挖一勺在杯子里,倒入冷水搅拌,非常好喝,温水应该也行

青金桔柠檬酱的小贴士

蜂蜜可有可无,但是加一点儿调味,感觉口感层次更丰富,因为蜂蜜用开水煮会破坏营养,所以我在出锅前倒入的

菜谱创建时间:2020-04-01 21:35:17
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