多倒了一克，多吃一克不长肉😁
纯牛奶120克
糖
低筋粉110克
全家图 不啰嗦了，拉起袖子加油干吧😄
分离好蛋清蛋黄 将牛奶加入蛋黄中搅拌均匀
接着把玉米油或者黄油倒进蛋黄糊中
从80克糖中勺一勺一子糖加进蛋黄糊
面粉过塞进蛋黄糊
画Z子搅拌均匀 蛋黄糊就好了
挤几滴柠檬汁(没有可以用白醋)进蛋清中
白糖一次性加进蛋清中 我偷懒啦😄
开始打蛋清吧，有了打蛋器我了开心了 没有你就打到哭吧😄反正我哭过了
小荷才露尖尖角～呃是蛋白立起了角角
先用三分之一的蛋白加进蛋黄糊中翻拌均匀
再把蛋黄糊倒进剩下的蛋白中，继续翻拌均匀 然后倒进锅中，轻震两下 开始等待36分钟吧(我的是美的电压力锅4升的)
蛋糕来啦
蛋糕出炉咯
记录一下自己的做法