小番茄对半切开
切好的小番茄上倒橄榄油，够沾匀每块番茄表面即可不需要很多，用手抓匀，根据喜好加入盐和黑胡椒
烤盘上垫锡纸，小番茄平铺到锡纸上，180摄氏度左右烤50分钟左右，直到小番茄变干但没糊，需要根据自家烤箱温度观察！（烤过了有糊味就不好吃了） *我习惯把小番茄流到锡纸上的被烤出来的汁被烤干的时候当成烤好了
烤好的小番茄从锡纸上摘下来，配复烤过的法棍～升天