准备好上述食材 1、将两颗咸蛋和一颗鸡蛋煮熟后，只取蛋黄 然后搅碎，让它们混合在一起。你中有我 我中有你（ｏ-ω-）♡（－ω-ｏ） 2、准备淡奶油、纯牛奶、融化好的黄油 冰糖粉 (就是冰糖被我用搅拌机打磨成粉了) 3、把称好的低筋面粉和玉米淀粉混合在一起
准备打发淡奶油 1、将冻好的冰水取出 2、将融化好的黄油、糖粉和淡奶油放入铁碗里 3、铁碗放在冰水上面，用打蛋器隔水打发奶油 (隔冰水打发奶油是最快的，大概3–5分钟就好了)
这样隔冰水打发⬆️
奶油打发成这样⬆️可以提起尖尖即可 奶油打发全程高档位 我用的是动物奶油，口感超细腻
打发好的奶油 1、加入混合好的蛋黄 2、和过筛好的两种粉(低筋面粉+玉米淀粉) 3、用打蛋器小档继续搅拌均匀即可
用打蛋器-混合搅拌均匀后的样子 ⬆️ 细腻、浓稠
搅拌均匀以后，将面糊装进裱花袋，冷藏10分钟
我薄薄挤一层在烤盘上，烤出来的样子 烤箱130°预热五分钟 180°烤15分钟 每个人烤箱的功率都不一样，180°烤的时候，观察留意一下火候，随时调整时间和温度就好了！
挤在蛋糕磨具里烤出来的样子 ⬆️ 蛋糕口感细腻，入口即化，加了咸蛋黄和淡奶油以后的口感，蛋糕有很浓郁的奶香味。 也超适合2–3岁的宝宝做辅食~不热气，怕油的话，可以自行减少黄油的量！
1、怕油怕长胖的宝子们，可以自行减少10–15g 黄油的量 2、如果面糊太稀，可以适当追加一点低筋面粉混合 (记得要过筛的面粉) 3、如果面糊太硬，就适量加点纯牛奶(不过一般没有这个如果)