普通面粉用的
加糖,酵母粉
鸡蛋➕白糖➕温牛奶
搅成棉絮状
放黄油
在揉成面团
放面板上就像衣服一样揉搓
在摔打更容易起手套膜
手套膜出来了,在整理圆形醒发2倍大
这个就是醒发的两倍
拿面板排气
分六个面继子和6个红豆馅儿,红豆馅适量,根据自己来放
拿一个面继子和一个豆沙丸像包包子一样包起来
擀成牛舌饼
改刀,底部不要划到
把牛舌饼反过来,卷成这样
抹上蛋液撒上芝麻,上下火180度,20分钟
不错完美