烤红薯

红薯

锡纸

烤箱是少不了的，现在微波炉用的少了，烤箱倒是越来越用的频繁。

烤盘先用锡纸铺好，然后把红薯放上去，多放无妨，铺满一层即可，因为一来烤的时间长，烤一两个实在划不来，二者烤红薯实在太好吃了，烤少不够吃。

然后设定时间60分钟，200度，中途可以打开用筷子戳一下，能戳透就熟了，不熟再加时间烤，因为红薯种类很多，有的瓷实有的水多，看着实际情况烤就行了，做饭就是这样，不必拘泥某种程序。