虾米西葫芦

西葫芦洗净切片，葱切小段备用，一小把虾米备用

油热下葱花虾米炒香，倒入西葫芦翻炒，加入老抽（为了有点颜色）适量，盐适量（虾米是咸的）翻炒至西葫芦变软，最后加入一点耗油炒至出锅就可以了。