将葱洗净切段备用
蛋清与蛋黄分离
蛋黄加入牛奶与玉米油拌匀
筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的面糊
蛋清中滴入几滴柠檬汁，糖分3次加入蛋清，打发至8成发提起有大弯钩
取一半蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，再将面糊倒入剩余的蛋白中翻拌均匀即可
倒入烤盘，震出气泡，再面上撒上切好的葱段
放入烤箱160度，烤20分钟
烤好后取出轻震两下，稍微放凉
将蛋糕胚脱模，在背面刷上沙拉酱，再将肉松均匀铺在面上
将蛋糕胚卷起切块即可
香甜诱人的香葱肉松蛋糕卷就完成啦
1、根据自家烤箱来定温度，注意观察上色。 2、蛋糕卷趁温热的时候容易卷，完全放凉就不好卷了，而且容易裂 对材料过敏的宝宝不能吃，24个月以上宝宝吃，大家有什么补充的话可以留言哦，或者加微信13387726611。