紫薯控不能错过❗️椰蓉紫薯糯米糍

紫薯去皮切片上锅蒸熟～

加入炼乳和牛奶压成泥备用～

牛奶、温水、细砂糖、糯米粉混合～

用筷子搅拌，然后和成一个软硬适中的面团～

糯米团和紫薯分别分成每个30克和20克的小球～

取一个糯米团压扁，如果边缘开裂就是有点干了，需要加一点水或牛奶再揉一下～

包入一个紫薯球～

慢慢包起收口～

滚圆～

垫上烘焙纸放入蒸笼～

水开后上锅中火蒸10分钟即可～

出锅趁热放入椰蓉中裹匀椰蓉～

软糯香甜超好吃～

超治愈～