把红枣去核，不用去皮，加120克水煮开，小火等水基本快熬干，取出。捣碎，和玉米油混合，可以用打蛋器也可以用勺子。
把鸡蛋全蛋打发，冰箱里的鸡蛋可以用温水稍微加热到40度，这样好打发。打到可以画8字。红糖少量水化开，和枣糊一起加入鸡蛋糊，用打蛋器拌匀，倒入纸杯。165度35分钟
出炉了，枣香扑鼻！