家族饭-热菜与凉拌-包括面食类(不断更新中)

3916人浏览 36人收藏 1人做过
作者: 灶小锅
所谓家族饭,就是家里人都喜欢💕吃的饭,不论四季,不管老少。

用料

家族饭-热菜与凉拌-包括面食类(不断更新中)的做法步骤

步骤 1

凉拌苦瓜~先焯水,之后用糖 醋 盐调拌均匀。

步骤 2

凉拌莲菜~调料:香葱 小米辣 蒜末 辣椒油 糖 生抽 醋 蚝油 花椒油,也要将莲菜先焯水。

步骤 3

清炒胡萝卜丝(配韭菜 )调料 :蒜末 盐 生抽 蚝油。

步骤 4

胡萝卜🥕炒蒜苔木耳~配葱姜蒜咸盐糖老抽

步骤 5

热炒有机菜花(配胡萝卜、木耳、韭菜 )调料:十三香 盐 生抽 味精 。

展开全部
步骤 6
步骤 6

凉拌西兰花配胡萝卜 先焯水,放调料:蒜末 糖 醋 生抽 蚝油 花椒油拌匀。

步骤 7

热炒西兰花~配几片胡萝卜,放生抽添加少许盐,出锅时撒蒜末。

步骤 8

凉拌三丝~水萝卜洋葱 、木耳 (焯水)放调料:香葱 小米辣 糖 醋 生抽 香油 。

步骤 9

凉拌芦笋~焯水,放调料:小米辣 蒜末 糖 醋 生抽 蚝油 花椒油拌匀。

步骤 10

热炒蒜蓉生菜~

步骤 11

热炒青椒香菇~

步骤 12

自制酸辣粉~

步骤 13

鸡蛋木耳菠菜糊辣汤~配料:淀粉 蒜末 盐十三香 胡椒面 老抽 大料 香油。

步骤 14

西红柿鸡蛋 菠菜豆腐疙瘩汤~在开水中稍煮一会儿加少许盐、老抽,待面疙瘩蔬菜都软熟,撒葱花,滴香油。

步骤 15

西红柿葫芦条~配料老抽蒜末咸盐十三香

步骤 16

干锅白菜~配料 葱蒜尖椒咸盐十三香老抽

步骤 17

炒馒头块~配料:西红柿、尖椒、生抽、咸盐、十三香。

步骤 18

炸油饼~面粉中加食盐、白糖、酵母,用牛奶代替温水和面,醒发两小时。热油锅炸至两面金黄色。

步骤 19

炝锅面~热锅放入大葱西红柿油菜爆炒,添加咸盐十三香,往锅内加水(最好是热水),待熬一熬水开后煮面条,再打入碎鸡蛋,加些火腿,出锅时滴醋,生抽。

步骤 20

苜蓿鸡蛋饺子

步骤 21

凉拌苜蓿 调料:芝麻碎 椒盐 香油。

步骤 22

白蒿拨烂子

步骤 23

莜面搓鱼鱼-西红柿鸡蛋

步骤 24

莜面锅贴-韭菜鸡蛋胡萝卜粉条馅

步骤 25

🧡莜面蒸饺-羊肉胡萝卜大葱馅

步骤 26

素包子-韭菜鸡蛋粉条馅

步骤 27

🧡土豆炖牛肉

步骤 28

清炒苋菜

步骤 29

🧡青椒木耳炒鸡肉

步骤 30

蒜蓉筒蒿

步骤 31

🧡土豆烧牛肉,加点老抽,收汁。

步骤 32

🧡热炒猪耳朵和卤牛肉 、油炸薯条 鸡块

步骤 33

鸡蛋炸馒头~取鸡蛋磕入碗中搅碎,加少许盐,馒头切片放入鸡蛋碗里,沾上蛋液入热油锅炸至两面金黄。

步骤 34

清炒油麦菜

步骤 35

🧡笋片炒肉

步骤 36

榆钱拨烂子

步骤 37

凉拌手撕杏鲍菇

步骤 38

柿子炸的 叫😁鱼柿子糕-

步骤 39

独家代言-橘米饭

步骤 40

🧡蒜苔木耳炒肉

步骤 41

红烧茄子

步骤 42

🧡土豆烧牛肉-2

步骤 43

🧡清炖排骨

步骤 44

🧡酱香牛肉

步骤 45

💕冬瓜粉丝汤

步骤 46

🧡青红椒木耳炒肉

步骤 47

蘑菇烧油菜

步骤 48

清炒胡萝卜丝

步骤 49

蒜蓉西兰花

步骤 50

凉拌有机菜花

步骤 51

土豆茄子拌面🍜有木有一种红烧肉的感觉

步骤 52

🧡火锅

步骤 53

蔬菜养生汤-生莱、东瓜、冻豆腐,外加几根龙须面💕

步骤 54

农家饭-油坨、柿子油葛馒

步骤 55

麻辣香锅

步骤 56

🧡水煮明虾

步骤 57

🧡清蒸罗非鱼

步骤 58

🧡清蒸明虾

步骤 59

烩菜-白菜、土豆、粉条、木耳、油豆皮、白豆腐、海带、丸子、烧肉,先放油炒一阵子,加水炖。

步骤 60

干煸杏鲍菇

步骤 61

清蒸巴沙鱼-配料:葱姜蒜 料酒 蒸鱼豉油 生抽。

步骤 62

🧡清炖排骨

步骤 63

茄子、豆角、土豆、西红柿烩菜

步骤 64

🧡清炖排骨

步骤 65

自制炸酱面

步骤 66

香煎鸡胸肉、高汤娃娃菜、肉炸酱

步骤 67

炝锅面

步骤 68

秋葵花式摆盘-配菜 粉丝 蒜末 小米椒

步骤 69

秋葵-

步骤 70

煮鸡蛋、全麦面摊饼

步骤 71

糖醋带鱼

步骤 72

蒜蓉奶油生菜

步骤 73

西红柿茄子丝

步骤 74

番茄🍅土豆片

步骤 75

清炒油菜

步骤 76

凉拌西芹花生胡萝卜

步骤 77

凉拌面

步骤 78

茄子烩菜

步骤 79

干炸带鱼

步骤 80

清蒸鲈鱼

步骤 81

清蒸虾

步骤 82

排骨汤面

步骤 83

葱头肥牛卷

步骤 84

凉拌豆芽菠菜

步骤 85

麻酱凉粉

步骤 86

烧彩椒

步骤 87

蒜蓉小白菜

步骤 88

清蒸巴沙鱼-葱姜蒜 料酒 生抽 蒸鱼豉油

步骤 89

清蒸虾-葱姜料酒 蘸料蒸鱼豉油

步骤 90

菌菇豆芽汤

步骤 91

西葫芦木耳鸡胸肉

步骤 92

鸡蛋饼

步骤 93

红烧茄子

步骤 94

清蒸巴沙鱼

步骤 95

清蒸虾

家族饭-热菜与凉拌-包括面食类(不断更新中)的小贴士

拌凉菜时,基本都要先焯水。

菜谱创建时间:2020-04-02 20:04:31
打开App收藏