改良版红糖糍粑

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突然超级想吃红糖糍粑,在上次的基础上稍稍修改了一下“配方”,更好吃了!

用料

改良版红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

在糯米粉里加入鸡蛋和奶粉,一边搅拌一边加水,揉成光滑面团,不粘手

步骤 2

分成等分的小圆子压扁,大小根据自己的喜好来就行(这里也是借用了上次的图)

步骤 3

放2-3勺油(就是普通的小勺子),把糯米团子煎至两面金黄

步骤 4

取出备用,其实这样已经可以吃了,刚出炉时脆脆的,还有淡淡的牛奶香味

步骤 5

不用洗锅,直接加入适量红糖翻炒,熬一下红糖糍粑的汁,可以稍微加点水~等红糖变成粘稠状的时候,可以装小碗蘸着吃,也可以直接浇到煎好的糍粑上…是不是很简单!

菜谱创建时间:2020-04-02 20:28:37
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