面粉，盐，泡打粉，黄油放在一个盆里，搓均匀，搓完有点像玉米面的样子
再拿一个小碗，牛奶加一个半鸡蛋，打散倒入搓好的干性材料里，拌匀，不用使劲揉，防止起筋。
最后加入肉松和切碎的葱，拌匀，整形成一个1cm厚的大饼，在表面刷剩下的蛋液，其实就是为了好看，懒得刷也OK
烤箱预热好，180℃，25分钟，搞定🤪