陕西乾州酱辣子(简单版莲藕酱)
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吃禾然的有机豆瓣酱和酱油已经好几年了,源于它的有机和健康成分。在陕西乾县一带家家户户都做素酱辣子,材料简单过程简单,吃面条吃馒头吃米饭都可以来一勺,酱香浓郁超级下饭。今天就用有机产品【禾然有机豆瓣酱】替代乾州豆酱来做这个小吃,传统酱辣子需要高汤煨一下、最后还要热油泼一下会更好吃,我今天做的是家庭快手版,成品一样下饭好吃,说实话比外卖的各种酱好吃多了
陕西乾州酱辣子(简单版莲藕酱)的做法步骤
步骤 1
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食材
步骤 5
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炒出葱姜香味后加入莲藕碎继续翻炒,大约5分钟
步骤 6
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加入禾然有机豆瓣酱翻炒均匀,全程小火慢慢熬5分钟
步骤 7
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莲藕完全熟透出酱香后加入辣椒粉和五香粉,鸡精或白糖熬3分钟
步骤 8
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熬成这样就可以了
步骤 9
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加入熟芝麻炒匀即可,晾凉装瓶
步骤 10
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给陕西人一个馍,可以夹进去全世界
菜谱创建时间:2020-04-03 16:22:10