✿超嫩滑鸡蛋羹✿
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作者:
燕子家小厨房
大人小孩都能吃,鲜嫩可口!
用料
鸡蛋
2个
温水
鸡蛋的1.5倍
生抽
1勺
盐
少量
葱花
少量
香油
半勺
✿超嫩滑鸡蛋羹✿的做法步骤
步骤 1
碗里打入两个鸡蛋,放少量盐,加入1.5倍温水,搅拌均匀后过滤一下,浮沫刮掉,水开上锅蒸15分钟左右,关火后再虚蒸5分钟出锅!
步骤 2
出锅以后放点生抽,香油,小香葱,特别鲜嫩,入口即化!
步骤 3
超级好吃😋
菜谱创建时间:2020-04-03 16:42:47
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