超级简单的桂花糕

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作者: 舒畅好食光
喜欢Q弹软糯口感的朋友可以试试,重点是还很简单。我做的食物都减糖,喜欢甜的就多加点糖。

用料

超级简单的桂花糕的做法步骤

步骤 1

水和白糖混合搅匀后加入玉米油(无味的色拉油均可),搅拌后筛入糯米粉、澄粉,搅拌均匀至无颗粒状态。

步骤 2

把搅拌好的原材料倒进准备好的容器里。可以是盘子也可以是碗,或者各种蛋糕模,按自己喜欢。刷油或者铺上油纸、保鲜膜均可。入锅前静置30-40分钟,包上保鲜膜。

步骤 3

送入蒸炉蒸箱里,30分钟即可。出炉后自然冷却后,放进冰箱里冷藏一个小时以上脱模,切成喜欢的形状,装盘,抹上糖桂花。

步骤 4

这次用的是乐葵的❤️模具,刷了油,脱模还是有一点点麻烦,下次试试保鲜膜。总体来说还是很美的,对吧。最后点缀上糖桂花。

步骤 5

好吃的桂花糕

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步骤 6
步骤 6

满满桂花蜜

步骤 7

我用的这款模具

菜谱创建时间:2020-04-03 21:39:52
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