鸡胸肉切块(片)。
放入调料腌制,拌匀。
放入面粉,淀粉,拌匀。
腌制30分钟以上。
注意⚠️如果要做鸡块,此时可以下油锅了,做鸡排的话请把腌制好的肉拿出来两面裹面包糠后再炸。
炸鸡块
炸鸡排
剪开吃,蘸点番茄酱,味道很棒!
一定要放蒜末,这是整个鸡排的灵魂所在,腌制时间越久越入味,不着急吃的话,可以放冰箱腌制一夜,第二天再拿出来炸特别美味!