奶酪放入主锅，5秒/速度10磨碎，放入碗内备用。
洋葱，培根5秒/速度6切碎，加入橄榄油，洋葱条，白磨姑片和迷迭香，以8分/120℃/反转速度1爆香，倒入碗内备用。
1000克水和1/4茶匙盐入主锅，20分钟/100度/反转速度1，水烧开后放入意面，继续煮面10一12分钟（注意包装袋上的时间）。
意面煮好倒入网锅沥干，主锅水倒掉不洗，主锅还在70度一80度趁锅子热直接放奶酪，鸡蛋，1/4茶匙盐和黑胡椒粉，3分钟/80度/速度2。
将除面外其他半成品倒入主锅，再加番茄酱，3分钟/V/反转速度2炒拌均匀，将拌好的料倒入意面上。
再放几颗油浸番茄，撒点黑胡椒即可。