简单家常的萝卜糕(实拍)

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作者: 叁熊仔
曾经跟老公在餐厅吃过一次广式萝卜糕,就一直念念不忘。所以在疫情期间,自己动手做了简单版本的家常萝卜糕。

用料

简单家常的萝卜糕(实拍)的做法步骤

步骤 1

首先,把萝卜削成丝,然后煮过水并沥干水分。

步骤 2

接着把腊肠和干贝切碎,然后用油炒一下。

步骤 3

炒好的腊肠干贝加入到萝卜丝里并加少许盐和白糖。然后另一个器具准备调制米浆。粘米粉和糯米,加适量的水。

步骤 4

把米浆倒进拌好萝卜丝里面,再搅拌一下。

步骤 5

倒入擦过油的铁盘里。

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步骤 6
步骤 6

蒸二十分钟左右,取出,放凉。然后用小刀沿着四周划一圈。倒出模。

步骤 7

按照喜好,我切成小方块。

步骤 8

煎到两面有些金黄即可。

步骤 9

搭配甜辣酱,吃不腻的样子。

简单家常的萝卜糕(实拍)的小贴士

我喜欢搭配甜辣酱,也可以按照喜好搭配辣椒酱。

菜谱创建时间:2020-04-04 02:37:46
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