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黑胡椒鸡排
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作者:
粤饭君
用料
鸡胸肉
1块
黑胡椒
1勺
料酒
1勺
淀粉
2勺
生抽
2勺
耗油
适量
料酒
2勺
葱花
适量
姜
适量
盐
5克
糖
5克
黑胡椒鸡排的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉对切,改刀成菱形花(类似牛排)
步骤 2
将所有调料和鸡肉搅拌一起,腌制8小时
步骤 3
平底锅烧油,小火煎熟。
黑胡椒鸡排的小贴士
1、煎鸡排不要大火,容易煎焦。 2、根据个人口味调整调料用量,个人比较喜欢黑胡椒味道。
菜谱创建时间:2020-04-04 08:42:05
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