把干银耳泡发一晚
锅里加满水没银耳，水要多一点因为银耳会越煮越粘稠，先大火煮沸转小火煮4小时
将梨头部切开形成个盖子，梨身中间的部分挖空切成小丁一起煮，梨胡去除。加入红枣和冰糖再用小火一起熬大约1小时
将胶质满满的羹倒入后盖盖，装盘即可～非常简单的甜品但可以让自己变的美美的～