青梅先用盐水泡一天一夜 然后晾干
瓶子也不能有水 要事先洗干净晾干 在瓶子底下铺一层盐
青梅铺好
铺一层盐和糖
最后一层用盐和糖来封口
盖上盖子就可以咯
写上日期
一层青梅一层盐糖 这样味道比较均匀 青梅不要晾过夜 早晚温差大 怕发霉