牛肉洗干净晾干水，马蹄削皮
牛肉切小粒先剁一下，再把马蹄拍碎
然后把拍碎的马蹄和牛肉一起剁
剁成这样放盆里准备调味
放盐，糖，淀粉，蚝油，花生油搅拌，顺着一个方向一直搅拌，感觉有点粘就差不多了
放蒸盘铺平，放几片姜去牛肉腥味。我这个是电饭煲配的蒸盘，煮饭的时候一起蒸，不用看火省事😁用锅蒸的话蒸十分钟左右吧
蒸好后会有很多汁，用来拌饭给小孩子吃，很开胃又营养，家里有小孩子的妈妈可以试试😊