蒜蓉粉丝大虾

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作者: 强妈妈小厨

用料

蒜蓉粉丝大虾的做法步骤

步骤 1

将大虾洗净,从背部切开去除虾线,倒入适量料酒腌制

步骤 2

将蒜瓣打成蒜蓉

步骤 3

切好小米辣

步骤 4

将一勺热油淋在蒜蓉和小米辣上,并加入2勺蚝油,2勺生抽,适量胡椒粉、盐和糖搅匀

步骤 5

将粉丝用开水烫软,放在盘底,腌制好的大虾摆在粉丝上造型

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步骤 6
步骤 6

将秘制好的蒜蓉酱料放在大虾上

步骤 7

上锅大火蒸8分钟

步骤 8

出锅,撒上葱花,然后淋上热油,上桌即可

菜谱创建时间:2020-04-04 18:09:35
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