入门级～软糯白面包

面包机中倒入牛奶，加糖和酵母，再倒入高筋粉、奶粉和盐，和面15分钟后加入黄油再和15分钟，放入盆中。

盖好放温暖处发酵50—90分钟，发酵好的面团用沾了面粉的手指插洞，洞口不回缩、不塌陷。

案板上撒面粉，把面团放案板上按扁，平均分成6份，分别揉圆。

用刀背在揉圆的面团中间压一下，码放在烤盘上。

盖好，发酵至明显变胖，再次用刀背压一次中间的印痕，筛高筋面粉。