北鼎蒸炖锅:莲子百合银耳糖水+木瓜炖奶

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作者: 蚊尼尼
新锅到手,测试完蒸的功能,测试一下炖锅功能…无比随意的一个食谱,记录小北第一次开炖。做完以后才知道,原来木瓜炖奶的牛奶真的要快炖好了再放下去的,不然会变成豆腐渣(⊙o⊙)

用料

北鼎蒸炖锅:莲子百合银耳糖水+木瓜炖奶的做法步骤

步骤 1

莲子、百合用温水泡十五分钟,银耳泡发后剪成小块,全部材料加入炖盅,留着枸杞最后十分钟才放。木瓜炖奶应该先放木瓜、水和冰糖炖,最后十分钟才放牛奶…(此处是错误示范🌚)

步骤 2

全部材料放好,入锅。

步骤 3

开启炖功能,炖1小时。

步骤 4

一小时后,木瓜炖奶失败…_(´ཀ`」 ∠)_变成了豆腐渣木瓜。莲子百合糖水大成功!

步骤 5

感觉还可以再炖半小时,更加化。

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步骤 6
步骤 6

感觉很不错👌🏻

步骤 7

幸好留了半个木瓜做木瓜奶冻,不然我对不起这个木瓜 _(:_」∠)_

北鼎蒸炖锅:莲子百合银耳糖水+木瓜炖奶的小贴士

牛奶不可以过度加热!!切记!枸杞、牛奶要最后再放!

菜谱创建时间:2020-04-04 20:22:14
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