少量油炒的蔬菜,按顺序炒。香菇、胡萝卜,西葫芦。 水煮的蔬菜,豆芽,豆腐皮,菠菜。 菠菜要挤一下多余的水分。 蛋就直接煎的,煎老了,没有糖心。 豆腐皮是家里吃火锅剩下的,就加进去了。最好别要,一拌全碎了。
米饭垫底,加入蔬菜、煎蛋,加入自制的韩式辣酱,香油,生抽。拌匀即可。太简单了。
饭菜都解决了,不用再另外做菜了。真的很好吃。