韩式泡菜豆腐锅/辣白菜豆腐汤

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作者: So_nice_3Q
第一次在下厨房发视频,拍偏了,凑合看吧 这是我和母后家的邻居韩国阿姨学的,味道超级好,一定要试试哦😋

用料

韩式泡菜豆腐锅/辣白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

正常是用五花肉煸出猪油,我不喜欢五花肉。直接用的以前做老婆饼剩的猪油,效果一样

步骤 2

瘦肉切碎,翻炒变色

步骤 3

加入葱姜蒜炒出香味

步骤 4

加入洋葱,炒至微微变软

步骤 5

加入西葫芦,翻炒1分钟

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步骤 6
步骤 6

加入辣白菜,炒匀

步骤 7

倒入淘米水,煮开

步骤 8

加入一勺韩国粗辣椒粉,不辣,增香的

步骤 9

加入韩国辣椒酱+2勺生抽+糖,煮开

步骤 10

放入豆腐煮10分钟

步骤 11

放入金针菇煮2-3分钟(金针菇不要久煮,煮老了咬不动)

步骤 12

超级香哦

步骤 13

点缀点香菜叶,一起来吃吧😋

步骤 14

完美

菜谱创建时间:2020-04-05 10:43:28
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