爸爸年轻时可以吃一大盆,白菜蒸汤圆

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作者: 恋恋delight
小时候妈妈经常蒸汤圆,馅料是猪油和白糖,也是白菜垫底。爸爸特喜欢,次次都可以吃一大盆。这次把猪油改成黑芝麻,口感是不一样,味道还不错,很香。

用料

爸爸年轻时可以吃一大盆,白菜蒸汤圆的做法步骤

步骤 1

黑芝麻放入烤箱180度,考18分钟。

步骤 2

两种米粉混合,加入水470克左右,揉匀备用。

步骤 3

烤好黑芝麻晾凉后,放入破壁机打碎,加入红糖和猪油拌匀。

步骤 4

粉团包入黑芝麻馅搓圆,放在摆上白菜叶的盘子里。

步骤 5

上蒸屉大火蒸12分钟即可。

菜谱创建时间:2020-04-05 12:13:21
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