饭团🍙

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作者: 姗罗天下
好久没吃饭团🍙了, 趁不用上网课, 赶紧动起手来吧🏃 我的做了4个中等大小的饭团。 拍照手残党,请见谅🙆

用料

饭团🍙的做法步骤

步骤 1

超市🏪买的黑米和白糯米,提前两小时 浸泡(水可以多点) 我的是九阳电饭锅,点“柴火饭”(大概一个小时吧),就可以了。蒸的时候,水量没过米一点点就行了,不用太多。

步骤 2

鸡柳,外面市场有卖。我是放烤箱烤的(180度预热,200度10分钟,然后翻过来,再十分钟就ok啦,里的要刷点油哦) 没有烤箱的话也没关系,油炸,油要完全浸住鸡柳,大概4分钟就可以了。

步骤 3

肉松,网购。适量,喜欢的吃的完全可以多放

步骤 4

海苔,一个饭团一张

步骤 5

沙拉酱,番茄酱,喜欢都可以多多多

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步骤 6
步骤 6

青瓜,中和糯米的糯感。削皮,洗净,切条。然后烫一下,不用太久,水开了,倒下去,晃两下,起来。不然就不脆了。

步骤 7

鸡蛋,如果能放去卤会更好,时间关系,就水煮蛋啦

步骤 8

像这样,图不是很清晰,见谅哈。包起来就好啦。可以用保鲜膜包起来,手抓着,也可以卷好后,对半切两边,记着吃,忘拍图了。。。

饭团🍙的小贴士

1.鸡柳,肉松,沙拉酱,番茄酱,喜欢的可以多放哈 2.放点白糯米是为了增加糯感。 3.包的时候一个大概110克的糯米,太少糯米,太多料的话,料会露出来,不好看。 4.糯米要趁热包,料可以提前准备好。

菜谱创建时间:2020-04-05 13:31:23
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