蒿子粑粑

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对于爱吃蒿子粑粑的人来说,看到蒿子简直走不动,捶蒿子的过程太痛苦,但是吃到口的那一瞬间,值得了!

用料

蒿子粑粑的做法步骤

步骤 1

1.蒿子嫩尖 2.清洗干净

步骤 2

3.用力捶 4.捶至纤维状最好

步骤 3

5.继续努力捶 6.捶到纤维状

步骤 4

7.拧干汁液 8.继续拧干汁液

步骤 5

9.漂洗掉汁液 10.清洗至水变清

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步骤 6
步骤 6

11.腊肉切丁 12.大蒜切碎 13.蒿子切碎碎碎

步骤 7

14.腊肉炒出油 15.加入蒿子炒 16.加水加盐至水开 17.加入米粉搅拌

步骤 8

18.做成饼状 19.平底锅煎至金黄

步骤 9

20.二面金黄 21.美味美味

菜谱创建时间:2020-04-05 15:19:21
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