简易版香蕉核桃蛋糕

选两个大香蕉，放入烤箱，180度烤15分钟，这一步是为了香蕉的风味更加浓郁。

去皮后加入细砂糖，搅打成泥

加入玉米油，打两个鸡蛋，搅拌均匀

过筛加入低筋面粉，泡打粉，小苏打

搅拌均匀，状态和浓稠度大家要看好哦

加入核桃碎，搅拌均匀

六寸模具内部刷油防粘

倒入面糊，上面可以撒上核桃，蔓越莓，坚果。最好是轻轻按压，让其嵌入进去，这样才不容易掉落。送去预热好的烤箱，上下火170度烘烤40分钟。

出炉啦！表皮酥脆，内部组织柔软，加上香蕉和核桃的香气，太好吃啦！

来吃啦！ 同款材料和工具都在我店里哦！ 如果在制作过程中有什么疑问，可以添加我V ：xiaochuniangjuanjuan 也可以咨询店里客服哦。