首先第一步 我们把食材都准备好 姜、蒜还有肉跟豆腐准备好！
接下来第二步 我们在锅里加入1勺盐 跟豆腐一起煮开 大概2分钟就好 打捞出来放在一旁
这时候我们开始调一个料！这是精华哦 小本本记下来 准备一个碗 倒入半碗水 依次加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺醋、少许盐、1勺鸡精、1勺白糖、最后加入1勺淀粉搅拌均匀
这时候开始进入正题呀 起锅烧油倒入蒜姜 爆香之后
加入豆腐 进行翻炒 喜欢豆腐表面有点焦焦的味道的可以煎一会
随后 直接倒入一开始调好的酱汁 翻炒一下之后
倒入一开始切好的肉末儿 进行翻炒 等待收汁
最后 汁快收完之后 喜欢吃辣椒的呢 可以加入辣椒 这样简单好吃的豆腐就出锅啦～！
瞪瞪瞪 ～简单的豆腐炒肉做好啦❤️