胡萝卜牛肉馅饼

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作者: eama
很爱吃胡萝卜,做成馅饼,和牛肉混合在一起的味道,太香了!第一次做的很成功~~~

用料

胡萝卜牛肉馅饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝

步骤 2

温水和面,温水中加入适量的盐更好

步骤 3

牛肉馅中加入葱姜、盐、糖、酱油、香油、耗油、胡椒粉适量

步骤 4

一个方向均匀搅拌好,分量加入胡萝卜丝,如果太干,可放入些清水

步骤 5

和面,包皮,放馅

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步骤 6
步骤 6

刷上油,放入电饼铛煎,可撒上些白芝麻

胡萝卜牛肉馅饼的小贴士

拌肉馅的时候如果太干,放入清水,做出来像水煎包,馅汁很香呢~ 馅饼头上锅前口朝上按成圆饼状,尽量薄一些,但注意别漏了~

菜谱创建时间:2012-06-05 23:52:00
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