松茸鸡汤

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作者: Vesannnn
若说松茸干最经典的搭配,莫过于煮鸡汤。能够美容养颜,增加抵抗力,降低血糖的松茸,最适合在突然变冷的春季搭配走地鸡煮上一锅。看着窗外淅淅沥沥的春雨,屋内是香气四溢滚着热气的鸡汤,喝上一口,呀~好生满足。

用料

松茸鸡汤的做法步骤

步骤 1

所有食材如图所示

步骤 2

松茸浸泡半小时

步骤 3

瑶柱浸泡半小时,由于松茸本身就非常鲜美,所以瑶柱我没放太多怕抢去味道。

步骤 4

鸡肉剁块后,与其他食材放入锅内。(此处先不放盐哈,盐最后放)

步骤 5

加水,没过食材,然后大火开始煮,沸腾后转中火,慢煮两小时,期间如果水有变少,可以加温水进去。

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步骤 6
步骤 6

煮两小时后,鸡肉都是酥嫩的,汤汁异常鲜美。

步骤 7

一碗简单又暖胃的松茸鸡汤就好啦~

菜谱创建时间:2020-04-05 19:10:34
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