巨简单的家庭版烤鱼
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作者：
安娜学做饭
用料
巨简单的家庭版烤鱼的做法步骤
步骤 1
巴沙鱼平铺在烤盘上，烤盘提前垫上锡纸
步骤 2
老抽生抽蚝油调个汁，老抽半勺，生抽蚝油一大勺，你也可以随意，多少都没事，勺子大小也没关系
步骤 3
把喜欢的菜切切，图是我女儿，切得不怎么好，但不影响口味
步骤 4
羊和鱼在一起可以凑个鲜，那么就涮点儿羊肉吧
步骤 5
放锅里涮一下
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步骤 6
步骤 6
蘑菇我也很爱吃，怕不熟，我也烫了下，这一步可以忽略的
步骤 7
把土豆，蘑菇，还有羊肉放到大碗里，倒入一些食用油
步骤 8
撒上我很喜欢的调料“老味干碟”（里面有辣椒粉，盐，花生碎等等，比例很好，不用自己再放盐和辣椒粉了）。对了，我漏了一项，刚才拌鱼的酱油蚝油们，没用完也倒进去抓抓。
步骤 9
蔬菜抓拌均匀后铺在鱼上面，再挤点儿柠檬汁（可以忽略，并不是特别好吃）
步骤 10
盖一层锡纸包起来
步骤 11
200度烤了30分钟就能出锅啦！
步骤 12
揭开盖子时真的好香呀！
步骤 13
把配菜扒开能看到鱼！
步骤 14
鱼肉很嫩很好吃！
步骤 15
开吃吧，干杯！
巨简单的家庭版烤鱼的小贴士
说了这么一大堆，其实很简单，1. 巴沙鱼解冻，2. 配菜切一切，不好熟的可以先过水，3. 巴沙鱼刷点儿蚝油生抽，配菜用色拉油调料抓拌一下，4. 放进烤箱烤30分钟，5. 可以吃啦！
菜谱创建时间：2020-04-05 19:24:29
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