1,牛奶➕糖,搅拌均匀
2,把2只全蛋➕2个蛋黄搅拌好
3,把1➕到2中,再把淡奶油➕进去,全部搅拌均匀,过筛3~4次,想更顺滑可以过滤多几次。
4,烤箱提前预热,200度10分钟。 5,最后把摆好的葡挞放进烤箱,这个量可以做18个葡挞,我刚好倒8分满,其实做16个比较完美。 烤箱200度25分钟。如果可以独立控温的,上管200度,下管210。没有就200度。