擀两面片
重合,擀大
从一头卷起
卷好收口
对折
稍稍按压
从对折处切开,不切到头,留1cm
打开
稍稍擀大,不要擀太薄,纹路会模糊
后面也擀一下
前端擀薄点好收口
背面铺上豆沙馅
从头卷起
收口完成
做了三个色
全部做好入蒸锅醒发
醒发至1.5倍大,开中火。水开计时13分钟,关火焖5分钟
上盘,这抹红太耀眼
我还是喜欢这朴实的色彩
我和小宝分了一个尝尝,小吃货说:好松软的豆沙包!还想来一个!