非常入味哦~
准备好主要材料
生抽两勺
蚝油一勺
食用油两勺(平时炒菜的油)
芝麻油一勺
黄豆酱一勺
辣椒酱一勺
茄子洗干净对半切开。
用刀把中间划开,底部不要划到底,不然会漏汁。
青椒 小米辣 大蒜搞碎倒入调料碗里,搅拌均匀。
辣椒酱铺在茄子上
烤箱200度预热,中下层20-25分钟