盆中放入面粉和白糖、用温水化开酵母。
少量多次倒入温水，搅成棉絮状，再揉成面团
盖保鲜膜醒发至两倍大
醒发好的面团揉搓排气，擀成大面饼，均匀得涂上一层玉米油、少许盐
面饼两面对折，再对折，再切成均匀的长块，
拉一下拧成麻花小面剂
排骨放入锅中加葱、姜、料酒焯水，后控干水份
准备好配菜： 豆角切段、辣椒切块、土豆切块、葱姜蒜、八角、干辣椒🌶️、香叶
️锅中放油，放入冰糖炒化，放入排骨煸炒至上色
1⃣️放入葱姜蒜大料爆香，放入豆瓣酱和生抽翻炒几分钟 2⃣️放入芸豆煸炒两下
放入盐、土豆、青椒，加入没过食材的开水转大火烧开
快速摆上花卷，转中小火盖锅盖烧15分钟就可以啦
花卷出锅啦
加入少许味精或者牛肉粉调味。大火收汁即可
美味无敌！！！
快做起来！