酱香茄鱼
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作者：
精灵-666
用料
茄子
1个
祘
6瓣
耗油
1汤勺
生抽
2汤勺
白糖
20克
老抽
1汤勺
葱姜
适量
油
适量
酱香茄鱼的做法步骤
步骤 1
茄子🍆切花刀，如上图
步骤 2
不粘锅煎两面变色即可
步骤 3
Staub铁锅放入油
步骤 4
加入葱姜蒜炒变色
步骤 5
放入煎好的茄子🍆，大约5分钟出锅
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅前放入，耗油，生抽，白糖，老抽调好的汁即可出锅
酱香茄鱼的小贴士
茄子🍆煎的时候要多放点油
菜谱创建时间：2020-04-06 14:24:48
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