家庭版自制奶茶

512人浏览 6人收藏 0人做过
作者: 菲霓
自己在家做奶茶,成本不比外面卖的便宜但是没加任何添加剂,好喝又放心!关键是简单啊!

用料

家庭版自制奶茶的做法步骤

步骤 1

无水无油的干净的锅把白糖倒进去小火不断翻炒,炒至焦糖色加入纯牛奶

步骤 2

加入纯牛奶会感觉到焦糖色的糖液会凝固成小块状,没关系,继续翻炒,一会儿糖液就会化成液体了

步骤 3

牛奶煮开后将茶叶放进牛奶里小火多搅拌。

步骤 4

我用的是这种小袋装的红茶,一包拆开都丢进去,想喝茶味浓一点就多加点茶叶多煮一下,想喝奶味重一点就少放点茶叶少煮一会儿。

步骤 5

变成奶茶色就可以关火了,用滤网过滤茶叶渣子后倒进杯子就搞定了。我家娃喜欢喝椰果奶茶,我就在奶茶里加了点椰果罐头里的椰果,味道比外面卖的那叫一个纯正!

菜谱创建时间:2020-04-06 14:37:28
打开App收藏