1、烤箱200度预热10分钟。 2、把蛋液、白糖、牛奶混合搅拌直至白糖融化。 3、把搅拌后的蛋挞液过筛一遍。 4、倒入蛋挞皮八九分满。
5、入烤箱中下层200-210度烤35分钟。观察上色，表面焦黄即可。 如果是空气炸锅：200度预热10分钟，180度烤15分钟。