奶油蘑菇汤

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作者: nianiayan
奶油蘑菇汤,和黑椒牛柳意面是绝配哦。

用料

奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

洋葱、鸡腿菇、培根切碎。白玉菇、口蘑都可以,我只有鸡腿菇,做出来也OK的。

步骤 2

15克黄油入锅融化,放入洋葱、鸡腿菇和培根碎块翻炒。出锅备用。

步骤 3

40克黄油入锅融化后,放入面粉,翻炒成小团块后,加入500毫升凉水。

步骤 4

搅拌至没有碎块完全顺滑

步骤 5

锅开后加入翻炒过的洋葱、培根和鸡腿菇。

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步骤 6
步骤 6

锅开后加入奶油,然后放适量盐和白胡椒。

步骤 7

好香啊

奶油蘑菇汤的小贴士

奶油量一定要够,不然香味不浓郁。这个方子应该属于2人份的,大家还可以烤几片面包搭配一下,也非常不错。

菜谱创建时间:2020-04-06 14:57:00
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