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不用辣酱的超开胃韩式泡菜汤的做法

不用辣酱的超开胃韩式泡菜汤

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作者: 心咩咩
心咩咩
每每看到韩剧中人物吃饭的情景,就能看到桌上的泡菜汤,一勺一勺就着米饭仿佛隔外香,所以果断被种草~

用料

不用辣酱的超开胃韩式泡菜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将食材配料全部洗净切好(葱白葱绿分段),图上用量适合2~3人份食

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下蒜蓉和洋葱炒出香味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入五花肉,炒至变色后一起乘出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

单独下辣白菜炒,辣白菜袋里的汤汁先保留不倒入锅内

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入五花肉,并将先前保留的辣白菜汁浇在上面,将五花肉和辣白菜混合翻炒一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水,并将葱白、小红辣椒一起放入,盖上锅盖中火焖煮10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤煮开了后,再加入嫩豆腐,葱绿,加入些许味精提鲜,焖煮3分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就完成啦!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作全过程回顾

不用辣酱的超开胃韩式泡菜汤的小贴士

1.辣白菜的汁务必先保留,加肉时再放 2.水的份量控制不要太多,略微莫过豆腐即可,汤汁颜色会更好看些 3.因辣白菜本身有咸味,不需要过多加调料,不过可根据个人口味看是否再加盐

菜谱创建时间:2020-04-06 17:35:30
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