鱼肉我是买的盒马已经处理好的～做起来更方便啦，洗干净，擦干水分
鱼肉放到垫着锡纸的烤盘上，撒上黑胡椒碎，正反面都要撒。
撒上现磨海盐，同样是两面都撒上。
鱼肉的一面撒上料酒。
烤箱预热220度，上下火中层，烤20分钟左右即可。
考完会析出很多油，鱼皮已经烤的很脆，即使有点焦的部分也是很香很好吃的！
夹一块尝尝吧～
烤箱的温度，可能会各个品牌有所误差，20分钟到25分钟，根据自己实际情况调节一下。